02.アミノ酸-可食部100g
| 成分名 | 値 | 単位 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 水分 | 1.9 | g | ||||
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | (8.0) | g | ||||
| たんぱく質 | 9.6 | g | ||||
| イソロイシン | (350) | mg | ||||
| ロイシン | (630) | mg | ||||
| リシン (リジン) |
(300) | mg | ||||
| 含硫アミノ酸 | メチオニン | (190) | mg | |||
| シスチン | (160) | mg | ||||
| 合計 | (350) | mg | ||||
| 芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | (450) | mg | |||
| チロシン | (230) | mg | ||||
| 合計 | (670) | mg | ||||
| トレオニン (スレオニン) |
(320) | mg | ||||
| トリプトファン | (97) | mg | ||||
| バリン | (430) | mg | ||||
| ヒスチジン | (270) | mg | ||||
| アルギニン | (1200) | mg | ||||
| アラニン | (420) | mg | ||||
| アスパラギン酸 | (970) | mg | ||||
| グルタミン酸 | (1900) | mg | ||||
| グリシン | (470) | mg | ||||
| プロリン | (380) | mg | ||||
| セリン | (500) | mg | ||||
| ヒドロキシプロリン | (0) | mg | ||||
| アミノ酸組成計 | (9300) | mg | ||||
| アンモニア | - | mg | ||||
| 剰余アンモニア | - | mg | ||||