食品詳細 【出典：日本食品標準成分表2015年版（七訂）】
食品番号： 10003 食品群名/食品名： 魚介類/（あじ類）/まあじ/皮つき/生
英名： FISH, MOLLUSKS AND CRUSTACEANS/Fish/horse mackerel， Japanese Jack mackerel＊， with integument， raw［*Syn. horse mackerel］
学名： Trachurus japonicus
脂肪酸-脂質1g
| 成分名 |
値 |
単位 |
脂
肪
酸 |
総量 |
747.00 |
mg |
| 飽和 |
245.00 |
mg |
| 一価不飽和 |
232.00 |
mg |
| 多価不飽和 |
270.00 |
mg |
( ) 内の0以外の推定値は、脂質の○○g当たりの数値を変更しても反映されません。