02.アミノ酸-可食部100g
成分名 | 値 | 単位 | ||||
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水分 | 77.2 | g | ||||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | - | g | ||||
たんぱく質 | 13.0 | g | ||||
イソロイシン | mg | |||||
ロイシン | mg | |||||
リシン (リジン) |
mg | |||||
含硫アミノ酸 | メチオニン | mg | ||||
シスチン | mg | |||||
合計 | mg | |||||
芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | mg | ||||
チロシン | mg | |||||
合計 | mg | |||||
トレオニン (スレオニン) |
mg | |||||
トリプトファン | mg | |||||
バリン | mg | |||||
ヒスチジン | mg | |||||
アルギニン | mg | |||||
アラニン | mg | |||||
アスパラギン酸 | mg | |||||
グルタミン酸 | mg | |||||
グリシン | mg | |||||
プロリン | mg | |||||
セリン | mg | |||||
ヒドロキシプロリン | mg | |||||
アミノ酸組成計 | mg | |||||
アンモニア | mg | |||||
剰余アンモニア | mg |