08.脂肪酸-脂質1g

  • 脂質 g当たりの数値。
成分表選択
01.一般成分表-無機質-ビタミン類
02.アミノ酸-可食部100g
03.アミノ酸-基準窒素1g
04.アミノ酸-アミノ酸組成によるたんぱく質1g
05.アミノ酸-(基準窒素による)たんぱく質1g
06.脂肪酸-可食部100g
07.脂肪酸-脂肪酸総量100g
08.脂肪酸-脂質1g
09.炭水化物-可食部100g
10.食物繊維-可食部100g
11.有機酸-可食部100g
成分名 値 単位
脂
肪
酸		 総量 934 mg
飽和 463 mg
一価不飽和 356 mg
多価不飽和 116 mg
n-3系 多価不飽和 10 mg
n-6系 多価不飽和 106 mg
飽
和		 4:0 酪酸 0 mg
6:0 ヘキサン酸 0 mg
7:0 ヘプタン酸 0 mg
8:0 オクタン酸 3 mg
10:0 デカン酸 3 mg
12:0 ラウリン酸 35 mg
13:0 トリデカン酸 0 mg
14:0 ミリスチン酸 19 mg
15:0 ペンタデカン酸 1 mg
15:0 ant ペンタデカン酸 0 mg
16:0 パルミチン酸 306 mg
16:0 iso パルミチン酸 0 mg
17:0 ヘプタデカン酸 1 mg
17:0 ant ヘプタデカン酸 0 mg
18:0 ステアリン酸 82 mg
20:0 アラキジン酸 5 mg
22:0 ベヘン酸 6 mg
24:0 リグノセリン酸 1 mg
一
価
不
飽
和		 10:1 デセン酸 0 mg
14:1 ミリストレイン酸 0 mg
15:1 ペンタデセン酸 0 mg
16:1 パルミトレイン酸 2 mg
17:1 ヘプタデセン酸 Tr mg
18-1 計 351 mg
18:1n-9 オレイン酸 343 mg
18:1n-7 シスーパクセン酸 8 mg
20:1 イコセン酸 2 mg
22:1 ドコセン酸 0 mg
24:1 テトラコセン酸 0 mg
多
価
不
飽
和		 16:2 ヘキサデカジエン酸 0 mg
16:3 ヘキサデカトリエン酸 0 mg
16:4 ヘキサデカテトラエン酸 0 mg
18:2 n-6 リノール酸 106 mg
18:3 n-3 α−リノレン酸 10 mg
18:3 n-6 γ−リノレン酸 0 mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 0 mg
20:2 n-6 イコサジエン酸 0 mg
20:3 n-3 イコサトリエン酸 - mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸 0 mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸 0 mg
20:4 n-6 アラキドン酸 0 mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 0 mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 0 mg
22:2 ドコサジエン酸 0 mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 0 mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 0 mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 0 mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 0 mg
未同定物質 - mg