01.一般成分表-無機質-ビタミン類

  • μgは、百万分の一グラムを表す。
  • 可食部 g当たりの数値。
成分表選択
01.一般成分表-無機質-ビタミン類
02.アミノ酸-可食部100g
03.アミノ酸-基準窒素1g
04.アミノ酸-たんぱく質1g
05.脂肪酸-可食部100g
06.脂肪酸-脂肪酸総量100g
07.脂肪酸-脂質1g
08.炭水化物-可食部100g-利用可能炭水化物及び糖アルコール
09.炭水化物-可食部100g-食物繊維
10.炭水化物-可食部100g-有機酸
成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 249 kcal
1058 kJ
水分 33.5 g




アミノ酸組成によるたんぱく質 5.2 g
たんぱく質 6.1 g

脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 (0.5) g
コレステロール (0) mg
脂質 0.6 g










利用可能炭水化物(単糖当量) 55.0 g
利用可能炭水化物(質量計) 50.1 g
差引き法による利用可能炭水化物 54.2 g
食物繊維総量 3.6 g
糖アルコール Tr g
炭水化物 56.8 g
有機酸 - g
灰分 3.0 g


ナトリウム 1000 mg
カリウム 90 mg
カルシウム 18 mg
マグネシウム 13 mg
リン 49 mg
0.3 mg
亜鉛 0.3 mg
0.08 mg
マンガン 0.39 mg
ヨウ素 2 μg
セレン 6 μg
クロム 2 μg
モリブデン 7 μg







A
  レチノール (0) μg
  α−カロテン 0 μg
β−カロテン 0 μg
β−クリプトキサンチン 0 μg
β−カロテン当量 0 μg
レチノール活性当量 (0) μg
ビタミンD (0) μg




E
α−トコフェロール 0.2 mg
β−トコフェロール 0.2 mg
γ−トコフェロール 0 mg
δ−トコフェロール 0 mg
ビタミンK - μg
ビタミンB1 0.09 mg
ビタミンB2 0.03 mg
ナイアシン 0.6 mg
ナイアシン当量 1.7 mg
ビタミンB6 0.03 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 5 μg
パントテン酸 0.36 mg
ビオチン 0.8 μg
ビタミンC (0) mg
アルコール - g
食塩相当量 2.5 g