01.一般成分表-無機質-ビタミン類

  • μgは、百万分の一グラムを表す。
  • 可食部 g当たりの数値。
成分表選択
01.一般成分表-無機質-ビタミン類
02.アミノ酸-可食部100g
03.アミノ酸-基準窒素1g
04.アミノ酸-たんぱく質1g
05.脂肪酸-可食部100g
06.脂肪酸-脂肪酸総量100g
07.脂肪酸-脂質1g
08.炭水化物-可食部100g-利用可能炭水化物及び糖アルコール
09.炭水化物-可食部100g-食物繊維
10.炭水化物-可食部100g-有機酸
成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 363 kcal
1548 kJ
水分 12.8 g




アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
たんぱく質 0.1 g

脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 (0.7) g
コレステロール (0) mg
脂質 0.7 g










利用可能炭水化物(単糖当量) (94.9) g
利用可能炭水化物(質量計) (86.3) g
差引き法による利用可能炭水化物 86.3 g
食物繊維総量 (0) g
糖アルコール - g
炭水化物 86.3 g
有機酸 - g
灰分 0.1 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 5 mg
カルシウム 3 mg
マグネシウム 4 mg
リン 13 mg
0.3 mg
亜鉛 0.1 mg
0.04 mg
マンガン - mg
ヨウ素 1 μg
セレン Tr μg
クロム 1 μg
モリブデン 2 μg







A
  レチノール 0 μg
  α−カロテン - μg
β−カロテン - μg
β−クリプトキサンチン - μg
β−カロテン当量 0 μg
レチノール活性当量 0 μg
ビタミンD (0) μg




E
α−トコフェロール - mg
β−トコフェロール - mg
γ−トコフェロール - mg
δ−トコフェロール - mg
ビタミンK (0) μg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン 0 mg
ナイアシン当量 Tr mg
ビタミンB6 (0) mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 (0) μg
パントテン酸 (0) mg
ビオチン 0.1 μg
ビタミンC 0 mg
アルコール - g
食塩相当量 0 g
( ) 内の0以外の推定値は、可食部の○○g当たりの数値を変更しても反映されません。