03.アミノ酸-基準窒素1g
| 成分名 | 値 | 単位 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| イソロイシン | 87 | mg | ||||
| ロイシン | 160 | mg | ||||
| リシン (リジン) |
270 | mg | ||||
| 含硫アミノ酸 | メチオニン | 49 | mg | |||
| シスチン | 58 | mg | ||||
| 合計 | 110 | mg | ||||
| 芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | 150 | mg | |||
| チロシン | 140 | mg | ||||
| 合計 | 290 | mg | ||||
| トレオニン (スレオニン) |
120 | mg | ||||
| トリプトファン | 69 | mg | ||||
| バリン | 110 | mg | ||||
| ヒスチジン | 99 | mg | ||||
| アルギニン | 840 | mg | ||||
| アラニン | 100 | mg | ||||
| アスパラギン酸 | 450 | mg | ||||
| グルタミン酸 | 1600 | mg | ||||
| グリシン | 170 | mg | ||||
| プロリン | 110 | mg | ||||
| セリン | 190 | mg | ||||
| ヒドロキシプロリン | - | mg | ||||
| アミノ酸組成計 | 4700 | mg | ||||
| アンモニア | 190 | mg | ||||
| アミノ酸組成によるたんぱく質に対する窒素―たんぱく質換算係数 | 4.13 | |||||
| 窒素―たんぱく質換算係数（基準窒素によるたんぱく質に対する係数） | 6.25 | |||||
( ) 内の0以外の推定値は、基準窒素の○○g当たりの数値を変更しても反映されません。