アミノ酸-可食部100g
成分名 | 値 | 単位 | |||
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水分 | 80.6 | g | |||
たんぱく質 | 1.0 | g | |||
アミノ酸組成によるたんぱく質 | (0.7) | g | |||
イソロイシン | (32) | mg | |||
ロイシン | (47) | mg | |||
リシン (リジン) |
(46) | mg | |||
含硫アミノ酸 | メチオニン | (12) | mg | ||
シスチン | (12) | mg | |||
合計 | (24) | mg | |||
芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | (32) | mg | ||
チロシン | (22) | mg | |||
合計 | (54) | mg | |||
トレオニン (スレオニン) |
(36) | mg | |||
トリプトファン | (11) | mg | |||
バリン | (44) | mg | |||
ヒスチジン | (17) | mg | |||
アルギニン | (47) | mg | |||
アラニン | (72) | mg | |||
アスパラギン酸 | (120) | mg | |||
グルタミン酸 | (170) | mg | |||
グリシン | (32) | mg | |||
プロリン | (30) | mg | |||
セリン | (39) | mg | |||
ヒドロキシプロリン | - | mg | |||
アミノ酸合計 | (830) | mg | |||
アンモニア | - | mg |