01.一般成分表-無機質-ビタミン類

  • μgは、百万分の一グラムを表す。
  • 可食部 g当たりの数値。
成分表選択
01.一般成分表-無機質-ビタミン類
02.アミノ酸-可食部100g
03.アミノ酸-基準窒素1g
04.アミノ酸-たんぱく質1g
05.脂肪酸-可食部100g
06.脂肪酸-脂肪酸総量100g
07.脂肪酸-脂質1g
08.炭水化物-可食部100g-利用可能炭水化物及び糖アルコール
09.炭水化物-可食部100g-食物繊維
10.炭水化物-可食部100g-有機酸
成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 55 kcal
230 kJ
水分 80.7 g




アミノ酸組成によるたんぱく質 - g
たんぱく質 1.8 g

脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 - g
コレステロール (0) mg
脂質 0.3 g










利用可能炭水化物(単糖当量) - g
利用可能炭水化物(質量計) - g
差引き法による利用可能炭水化物 6.3 g
食物繊維総量 10.1 g
糖アルコール - g
炭水化物 16.4 g
有機酸 - g
灰分 0.8 g


ナトリウム 1 mg
カリウム 290 mg
カルシウム 150 mg
マグネシウム 26 mg
リン 17 mg
0.4 mg
亜鉛 0.4 mg
0.09 mg
マンガン 0.18 mg
ヨウ素 - μg
セレン - μg
クロム - μg
モリブデン - μg







A
  レチノール (0) μg
  α−カロテン 360 μg
β−カロテン 330 μg
β−クリプトキサンチン 17 μg
β−カロテン当量 520 μg
レチノール活性当量 44 μg
ビタミンD (0) μg




E
α−トコフェロール 5.2 mg
β−トコフェロール 0 mg
γ−トコフェロール 0.5 mg
δ−トコフェロール 0 mg
ビタミンK - μg
ビタミンB1 0.04 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 0.5 mg
ナイアシン当量 0.8 mg
ビタミンB6 0.16 mg
ビタミンB12 (0) μg
葉酸 35 μg
パントテン酸 0.23 mg
ビオチン - μg
ビタミンC 110 mg
アルコール - g
食塩相当量 0 g