水分 g 食
物
繊
維 プ
ロ
ス
キ
｜
変
法 水溶性 g 不溶性 g 総量 g A
O
A
C
.
2
0
1
1
.
2
5
法 低分子量水溶性 g 高分子量水溶性 g 不
溶
性
食
物
繊
維 不溶性食物繊維 g 難消化性でん粉 g 総量 g