文部科学省は、「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」を公表しました。
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に対応しました。
検索結果において、カッコつき数字を計算対象にしました。
順位 | 食品名 | アクセス数 |
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1 | 穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米 | 616 |
2 | 卵類/鶏卵/全卵/生 | 554 |
3 | 乳類/<牛乳及び乳製品>/(液状乳類)/普通牛乳 | 549 |
4 | 調味料及び香辛料類/<調味料類>/(しょうゆ類)/こいくちしょうゆ | 509 |
5 | 砂糖及び甘味類/(砂糖類)/車糖/上白糖 | 371 |
順位 | 食品名 | 成分量 100gあたりg |
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1 | いも及びでん粉類/<いも類>/こんにゃく/精粉 | 79.9 |
2 | きのこ類/(きくらげ類)/あらげきくらげ/乾 | 79.5 |
3 | 藻類/てんぐさ/粉寒天 | 79.0 |
4 | 藻類/てんぐさ/角寒天 | 74.1 |
5 | いも及びでん粉類/<いも類>/こんにゃく/凍みこんにゃく/乾 | 71.3 |