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一般成分-無機質-ビタミン類　可食部100g	アミノ酸	可食部100g 基準窒素1g アミノ酸組成によるたんぱく質1g 基準窒素によるたんぱく質1g
	脂肪酸	可食部100g 脂肪酸総量100g 脂質1g
	炭水化物（利用可能炭水化物、糖アルコール）	可食部100g
	食物繊維	可食部100g
	有機酸	可食部100g

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食品成分		廃棄率	エネルギ｜	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	食塩相当量	ナトリウム	カリウム	カルシウム	重量	削除
	単位	%	kcal	g	g	g	g	g	g	mg	mg	mg	g	削除
野菜類/（ししとう類）/ししとう/果実/生		10	24	91.4	1.9	0.3	5.7	0.7	0	1	340	11
TOTAL			24	91.4	1.9	0.3	5.7	0.7	0	1	340	11	100

出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年

四捨五入により、各食品に表示される数字の合計とTOTALの値が一致しないことがあります。