検索結果表示

検索結果表示切替
一般成分-無機質-ビタミン類　可食部100g	アミノ酸	可食部100g 基準窒素1g アミノ酸組成によるたんぱく質1g 基準窒素によるたんぱく質1g
	脂肪酸	可食部100g 脂肪酸総量100g 脂質1g
	炭水化物（利用可能炭水化物、糖アルコール）	可食部100g
	食物繊維	可食部100g
	有機酸	可食部100g

ソートキー

デフォルト表示成分

ユーザー選択成分

表示される値は、可食部100g当たりに含まれる成分を表す。

食品成分		廃棄率	エネルギ｜	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム	飽和脂肪酸	食塩相当量	プロスキ｜変法食物繊維総量	A O A C 食物繊維総量	n-3 系多価不飽和脂肪酸	重量	削除
	単位	%	kcal	g	g	g	g	g	mg	mg	mg	g	g	g	g	g	g	削除
いも及びでん粉類/＜いも類＞/（さつまいも類）/さつまいも/塊根/皮つき/生		2	127	64.6	0.9	0.5	33.1	0.9	380	40	24	0.06	0.1	2.8	-	0.01
砂糖及び甘味類/（砂糖類）/車糖/上白糖		0	391	0.7	(0)	(0)	99.3	0	2	1	Tr		0
TOTAL			518	65.3	0.9	0.5	132.4	0.9	380	41	24	0.06	0.1	2.8	0	0.01	200

出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年

四捨五入により、各食品に表示される数字の合計とTOTALの値が一致しないことがあります。