09.炭水化物-可食部100g-食物繊維
成分名 | 値 | 単位 | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
水分 | 73.4 | g | ||||
食 物 繊 維 |
プ ロ ス キ | 変 法 |
水溶性 | g | |||
不溶性 | g | |||||
総量 | g | |||||
A O A C . 2 0 1 1 . 2 5 法 |
低分子量水溶性 | g | ||||
高分子量水溶性 | g | |||||
不 溶 性 食 物 繊 維 |
不溶性食物繊維 | g | ||||
難消化性でん粉 | g | |||||
総量 | g |