01.一般成分表-無機質-ビタミン類

  • μgは、百万分の一グラムを表す。
  • 可食部 g当たりの数値。
成分表選択
01.一般成分表-無機質-ビタミン類
02.アミノ酸-可食部100g
03.アミノ酸-基準窒素1g
04.アミノ酸-たんぱく質1g
05.脂肪酸-可食部100g
06.脂肪酸-脂肪酸総量100g
07.脂肪酸-脂質1g
08.炭水化物-可食部100g-利用可能炭水化物及び糖アルコール
09.炭水化物-可食部100g-食物繊維
10.炭水化物-可食部100g-有機酸
成分名 単位
廃棄率 0 %
エネルギー 103 kcal
429 kJ
水分 83.6 g




アミノ酸組成によるたんぱく質 (0.2) g
たんぱく質 0.3 g

脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 0 g
コレステロール 0 mg
脂質 0 g










利用可能炭水化物(単糖当量) (2.4) g
利用可能炭水化物(質量計) (2.4) g
差引き法による利用可能炭水化物 3.7 g
食物繊維総量 0 g
糖アルコール - g
炭水化物 3.6 g
有機酸 - g
灰分 Tr g


ナトリウム 2 mg
カリウム 7 mg
カルシウム 2 mg
マグネシウム 1 mg
リン 7 mg
Tr mg
亜鉛 0.1 mg
0.01 mg
マンガン 0.16 mg
ヨウ素 - μg
セレン - μg
クロム - μg
モリブデン - μg







A
  レチノール 0 μg
  α−カロテン 0 μg
β−カロテン 0 μg
β−クリプトキサンチン 0 μg
β−カロテン当量 0 μg
レチノール活性当量 0 μg
ビタミンD 0 μg




E
α−トコフェロール 0 mg
β−トコフェロール 0 mg
γ−トコフェロール 0 mg
δ−トコフェロール 0 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0 mg
ビタミンB2 0 mg
ナイアシン 0 mg
ナイアシン当量 (Tr) mg
ビタミンB6 0.12 mg
ビタミンB12 0 μg
葉酸 0 μg
パントテン酸 0.06 mg
ビオチン - μg
ビタミンC 0 mg
アルコール 12.5 g
食塩相当量 0 g