03.アミノ酸-基準窒素1g
| 成分名 | 値 | 単位 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| イソロイシン | 27 | mg | ||||
| ロイシン | 40 | mg | ||||
| リシン (リジン) |
34 | mg | ||||
| 含硫アミノ酸 | メチオニン | 13 | mg | |||
| シスチン | 88 | mg | ||||
| 合計 | 100 | mg | ||||
| 芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | 34 | mg | |||
| チロシン | 31 | mg | ||||
| 合計 | 65 | mg | ||||
| トレオニン (スレオニン) |
79 | mg | ||||
| トリプトファン | 0 | mg | ||||
| バリン | 52 | mg | ||||
| ヒスチジン | 13 | mg | ||||
| アルギニン | 27 | mg | ||||
| アラニン | 230 | mg | ||||
| アスパラギン酸 | 3600 | mg | ||||
| グルタミン酸 | 5200 | mg | ||||
| グリシン | 84 | mg | ||||
| プロリン | 160 | mg | ||||
| セリン | 90 | mg | ||||
| ヒドロキシプロリン | - | mg | ||||
| アミノ酸組成計 | 9800 | mg | ||||
| アンモニア | 160 | mg | ||||
| アミノ酸組成によるたんぱく質に対する窒素―たんぱく質換算係数 | 8.52 | |||||
| 窒素―たんぱく質換算係数（基準窒素によるたんぱく質に対する係数） | 6.25 | |||||