03.アミノ酸-基準窒素1g
| 成分名 | 値 | 単位 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| イソロイシン | 62 | mg | ||||
| ロイシン | 130 | mg | ||||
| リシン (リジン) |
210 | mg | ||||
| 含硫アミノ酸 | メチオニン | 41 | mg | |||
| シスチン | 15 | mg | ||||
| 合計 | 56 | mg | ||||
| 芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | 60 | mg | |||
| チロシン | 48 | mg | ||||
| 合計 | 110 | mg | ||||
| トレオニン (スレオニン) |
79 | mg | ||||
| トリプトファン | 12 | mg | ||||
| バリン | 88 | mg | ||||
| ヒスチジン | 1300 | mg | ||||
| アルギニン | 130 | mg | ||||
| アラニン | 170 | mg | ||||
| アスパラギン酸 | 170 | mg | ||||
| グルタミン酸 | 270 | mg | ||||
| グリシン | 240 | mg | ||||
| プロリン | 110 | mg | ||||
| セリン | 86 | mg | ||||
| ヒドロキシプロリン | 35 | mg | ||||
| アミノ酸組成計 | 3300 | mg | ||||
| アンモニア | 170 | mg | ||||
| アミノ酸組成によるたんぱく質に対する窒素―たんぱく質換算係数 | 2.83 | |||||
| 窒素―たんぱく質換算係数（基準窒素によるたんぱく質に対する係数） | 6.25 | |||||
( ) 内の0以外の推定値は、基準窒素の○○g当たりの数値を変更しても反映されません。