検索結果表示

検索結果表示切替
一般成分-無機質-ビタミン類　可食部100g	アミノ酸	可食部100g 基準窒素1g アミノ酸組成によるたんぱく質1g 基準窒素によるたんぱく質1g
	脂肪酸	可食部100g 脂肪酸総量100g 脂質1g
	炭水化物（利用可能炭水化物、糖アルコール）	可食部100g
	食物繊維	可食部100g
	有機酸	可食部100g

ソートキー

デフォルト表示成分

ユーザー選択成分

表示される値は、可食部100g当たりに含まれる成分を表す。

食品成分		廃棄率	エネルギ｜	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	食塩相当量	重量	削除
	単位	%	kcal	g	g	g	g	g	g	g	削除
豆類/だいず/［全粒・全粒製品］/きな粉/黄大豆/全粒大豆		0	451	4.0	36.7	25.7	28.5	5.1	0
豆類/だいず/［全粒・全粒製品］/きな粉/黄大豆/脱皮大豆		0	456	2.6	37.5	25.1	29.5	5.4	0
豆類/だいず/［その他］/おから/乾燥		0	333	7.1	23.1	13.6	52.3	3.8	0
TOTAL			1240	13.7	97.3	64.4	110.3	14.3	0	300

出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年

四捨五入により、各食品に表示される数字の合計とTOTALの値が一致しないことがあります。