アミノ酸-基準窒素1g
| 成分名 | 値 | 単位 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| イソロイシン | 37 | mg | |||
| ロイシン | 66 | mg | |||
| リシン (リジン) |
55 | mg | |||
| 含硫アミノ酸 | メチオニン | 15 | mg | ||
| シスチン | 16 | mg | |||
| 合計 | 31 | mg | |||
| 芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | 44 | mg | ||
| チロシン | 22 | mg | |||
| 合計 | 66 | mg | |||
| トレオニン (スレオニン) |
45 | mg | |||
| トリプトファン | 5 | mg | |||
| バリン | 59 | mg | |||
| ヒスチジン | 24 | mg | |||
| アルギニン | 71 | mg | |||
| アラニン | 82 | mg | |||
| アスパラギン酸 | 120 | mg | |||
| グルタミン酸 | 7800 | mg | |||
| グリシン | 98 | mg | |||
| プロリン | 83 | mg | |||
| セリン | 55 | mg | |||
| ヒドロキシプロリン | - | mg | |||
| アミノ酸合計 | 8700 | mg | |||
| アンモニア | 42 | mg | |||
| 基準窒素−たんぱく質換算係数 | 6.25 | ||||
( ) 内の0以外の推定値は、基準窒素の○○g当たりの数値を変更しても反映されません。