アミノ酸-基準窒素1g
| 成分名 | 値 | 単位 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| イソロイシン | 36 | mg | |||
| ロイシン | 66 | mg | |||
| リシン (リジン) |
54 | mg | |||
| 含硫アミノ酸 | メチオニン | 15 | mg | ||
| シスチン | 16 | mg | |||
| 合計 | 31 | mg | |||
| 芳香族アミノ酸 | フェニルアラニン | 44 | mg | ||
| チロシン | 21 | mg | |||
| 合計 | 64 | mg | |||
| トレオニン (スレオニン) |
41 | mg | |||
| トリプトファン | 5 | mg | |||
| バリン | 57 | mg | |||
| ヒスチジン | 24 | mg | |||
| アルギニン | 70 | mg | |||
| アラニン | 81 | mg | |||
| アスパラギン酸 | 120 | mg | |||
| グルタミン酸 | 7700 | mg | |||
| グリシン | 97 | mg | |||
| プロリン | 81 | mg | |||
| セリン | 49 | mg | |||
| ヒドロキシプロリン | - | mg | |||
| アミノ酸合計 | 8600 | mg | |||
| アンモニア | 42 | mg | |||
| 基準窒素−たんぱく質換算係数 | 7.49 | ||||
( ) 内の0以外の推定値は、基準窒素の○○g当たりの数値を変更しても反映されません。