文部科学省は、「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」を公表しました。
「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」に対応しました。
順位 | 食品名 | アクセス数 |
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1 | 穀類/こめ/[水稲めし]/精白米/うるち米 | 264 |
2 | 卵類/鶏卵/全卵/生 | 244 |
3 | 豆類/だいず/[全粒・全粒製品]/きな粉/黄大豆/全粒大豆 | 172 |
3 | 乳類/<牛乳及び乳製品>/(液状乳類)/普通牛乳 | 172 |
5 | 果実類/バナナ/生 | 163 |
順位 | 食品名 | 成分量 100gあたりμg |
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1 | 藻類/あまのり/ほしのり | 43000 |
2 | 藻類/あまのり/味付けのり | 32000 |
3 | 藻類/まつも/素干し | 30000 |
4 | し好飲料類/<茶類>/(緑茶類)/抹茶/茶 | 29000 |
5 | 調味料及び香辛料類/<香辛料類>/パセリ/乾 | 28000 |
5 | 藻類/いわのり/素干し | 28000 |